الثلاثاء، 11 أكتوبر 2011

ايس كريم المشمش



)
المقادير :

3اكواب مشمش ممكن تاخذى الجاهز وتنظفينة وتخلينه بلفريزر يثلج) بالاخص ان الحين وقته
1كيس جيلاتين
1علبة حليب الشاهي الحجم الكبير
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة فانيلا
الطريقة
نخلط الفانيلا والسكر والحليب

نذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء


ثم يضاف لخليط الحليب

ثم بعدها نضيف المشمش

تاكدي تضيفينهم على دفعات لين نخلطت الدفعة الاولى تضيفين القانية الين يخلص المقدار

بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15دقيقة و يوضع فى الفريزر لمدة ساعتين

ثم يقدم الايس كريم فى بسكويت الايس كريم او فى كايات ويجمل على حسب الذوق
و بالهناء و الشفاء

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق